干しのり(板のり)産地:宮城県 干したのり。(焼かない昔ながらの海苔) 巻き寿司に使われたりもするのですが、通常の焼のりよりも水分を含んでいるため、パリパリっとした食感ではありません。色も、焼のりは緑色が強く出ますが、干しのり(板のり)は緑色というよりは黒や赤紫に近い色合いです。風味の違いが...